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四季豆炒肉
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顫抖clockwise

我記得小時候,我和養母相依為命,要自己種菜喲,四季豆又比較好種,收的有多,我小時候經常吃和空心菜一樣,要吃一個夏天呢,四季豆炒肉是一道家常菜,製作簡單,我家不是辣椒,記得小時候放了辣椒的好有味道喲,讓我非常留戀。夏日炎炎,一道色彩斑斕的菜或許能讓你胃口大增。

時間:10分鐘內
食材
四季豆 400g
紅蘿蔔 100g
50g
適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備齊材料
  • 步驟 2/7
    四季豆和紅蘿蔔洗淨切絲,肉是我昨天炒好的備用
  • 步驟 3/7
    鍋燒熱,放少許油
  • 步驟 4/7
    放四季豆絲快速翻炒
  • 步驟 5/7
    放肉快速翻炒
  • 步驟 6/7
    放胡蘿蔔絲,翻炒鹽和味精
  • 步驟 7/7
    一盤香噴噴的四季豆炒肉就做好了
小貼士

四季豆可以焯一下水,我是直接炒的。四季豆若沒有熟透,就會發生中毒哦。

釋出於 2024-05-02
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