四季豆炒肉
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白月光-呀
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用乾鍋的方法做這道四季豆炒肉
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
預先煮過凍著的五花肉切成長條 -
步驟 2/7
辣椒切好備用
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步驟 3/7
四季豆去除老筋，掐成小段
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步驟 4/7
不放油，把四季豆放入鍋中乾煸至有點焦黃，裝盤備用
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步驟 5/7
肉條不用油先炒一會，炒至豬油出來，裝盤備用
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步驟 6/7
油熱後，放入煸過的四季豆，翻炒一會，加入適量的調料
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步驟 7/7
放入五花肉，再炒二分鐘左右
小貼士
四季豆一定要炒熟，不然有毒
釋出於 2022-09-09
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