jxcaipu logo
四季豆炒肉
6萬 熱度 129 收藏
大方gossip

四季豆炒肉是我家常吃的一道菜，從小吃到大，怎麼吃都不會覺得厭倦，正是因為家常，所以當新機器到家，第一個念頭就是嘗試這道已經深入心裡的菜了，非常好用的機器，火力比電磁爐還強大，炒出來的青菜顏色鮮豔，口感相當好。

時間:10-30分鐘
食材
四季豆 300克
肉 30克
油 適量
鹽 適量
剁辣椒 一勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    四季豆切斜片，豬肉切薄片
  • 步驟 2/5
    自動炒菜鍋放入少量油，設定爆炒鍵，按照程式預熱後，爆香薑絲
  • 步驟 3/5
    將肉片倒進去，炒至微微變色
  • 步驟 4/5
    將四季豆也倒進去，一起翻炒至四季豆變色
  • 步驟 5/5
    加入一勺剁辣椒，加入少許鹽，翻炒均勻，將炒好的菜盛出鍋即可
小貼士

1、自動炒菜鍋設定爆炒鍵，事先預熱，預熱好後就可以放油開始炒菜。

2、加點剁辣椒，口感鹹鮮下飯，顏色也更漂亮，如果沒有剁辣椒，加點紅辣椒也可以。

釋出於 2022-03-24
231
相關菜譜
寫評論