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李孃孃愛廚房之——蛋包飯
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他好像條二皮狗
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時間:10分鐘內
食材
雞蛋 l個
米飯 適量
青、紅椒 適量
香菇 1個
火腿腸 1小根
胡蘿蔔 適量
番茄醬 適量
玉米油 少許
澱粉(做蛋皮用) 少許
鹽 少許
甜玉米 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    先上一個成品圖哦
  • 步驟 2/8
    再上一張沒切開的圖
  • 步驟 3/8
    把以上的食材切成粒備用。
  • 步驟 4/8
    將雞蛋液打散，加入少許鹽，麵粉，澱粉打散後備用。 熱油鍋，取廚房紙巾將多餘的油擦乾淨，再將的蛋液平緩且均勻的下鍋，至蛋皮呈金黃色的圓形時就可以了。
  • 步驟 5/8
    西蘭花過水待用
  • 步驟 6/8
    鍋內熱油至七分熱時倒入除剩飯外所有的炒飯材料翻炒兩分鐘。倒入剩飯一起翻炒均勻然後加入鹽調味，迅速將蛋皮四角包好固定，盛入盤中，淋上蕃茄醬即可。
  • 步驟 7/8
    最後在上一張美圖供大家流口水喲
  • 步驟 8/8
    哈哈哈哈
釋出於 2018-12-13
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