寶貝愛吃的茄汁滑魚片 - 寶貝愛吃的茄汁滑魚片的做法,寶貝愛吃的茄汁滑魚片怎麼做好吃,寶貝愛吃的茄汁滑魚片的家常做法 - 京細菜譜

寶貝愛吃的茄汁滑魚片

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嬌嫩vital

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龍利魚肉質細膩，蛋白質豐富。最吸引人的是這種魚幾乎無刺。買回來給孩子吃自然是極好的。萌萌從幾個月就開始吃，從最初的魚茸粥，到魚丸，魚餅。今天這種茄汁魚片他也喜歡，中午吃了照片裡的一小碟。酸酸甜甜口感細膩，大人吃也不錯哦。

時間:10分鐘內

食材

龍利魚柳半條

番茄醬兩大勺

糖兩小勺

白醋一小勺

胡椒粉半小勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/8

龍利魚柳，基本解凍，沖洗乾淨。
步驟 2/8

沒完全解凍的狀態會比較好切，切片。
步驟 3/8

放胡椒粉，鹽，姜粉，澱粉。
步驟 4/8

抓勻，放置20分鐘入味。
步驟 5/8

鍋裡起油，可稍多點，油熱下入魚片。
步驟 6/8

迅速的劃散。
步驟 7/8

魚片變色調入番茄醬，糖，醋，翻拌均勻略煮一下出鍋。
步驟 8/8

依自己喜好，可以撒點熟芝麻。

小貼士

此菜偏酸甜口，夏天吃還蠻清爽開胃的。

釋出於 2019-01-08