昨天做珍珠丸子還剩了點肉末,早上起來我就去菜市場買了餃子皮回來包餃子吃,今天包的是蓮白豬肉餡的,第一次包這種餡的餃子呢,在我的印象中以前吃過不好吃,今天老公說這種好吃,我也就試試,沒想到味道還真是不錯,呵呵,煮了70多個,沒吃完,正好,晚上老公有事不在家吃飯,我和佳鑫把剩下的來做煎餃,味道一定更好吃。
肉餡的內容可以按照自己喜歡得放。