jxcaipu logo
辣燒排骨
4萬 熱度 115 收藏
醉江南倦客傲凝

有點辣,肉質很嫩,口感很不錯

食材
豬精排 600g
紅辣椒 適量
芝麻 適量
辣椒醬 適量
適量
適量
醬油 適量
適量
八角 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將豬精排切成小塊兒
  • 步驟 2/7
    入沸水燙一下,撇去浮沫
  • 步驟 3/7
    將排骨撈出瀝乾
  • 步驟 4/7
    辣醬,蔥姜,八角,花椒備用
  • 步驟 5/7
    鍋中放油,姜,八角,花椒熗鍋,放入排骨翻炒
  • 步驟 6/7
    加入醬油調色
  • 步驟 7/7
    放入紅辣椒,蔥,鹽燉制30分鐘即可,出鍋後撒上些芝麻
小貼士

紅辣椒可以適量新增

釋出於 2022-07-13
相關菜譜
寫評論