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辣燒排骨
4萬 熱度
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醉江南倦客傲凝
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有點辣,肉質很嫩,口感很不錯
食材
豬精排
600g
紅辣椒
適量
芝麻
適量
辣椒醬
適量
蔥
適量
姜
適量
醬油
適量
鹽
適量
八角
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
將豬精排切成小塊兒
步驟 2/7
入沸水燙一下,撇去浮沫
步驟 3/7
將排骨撈出瀝乾
步驟 4/7
辣醬,蔥姜,八角,花椒備用
步驟 5/7
鍋中放油,姜,八角,花椒熗鍋,放入排骨翻炒
步驟 6/7
加入醬油調色
步驟 7/7
放入紅辣椒,蔥,鹽燉制30分鐘即可,出鍋後撒上些芝麻
小貼士
紅辣椒可以適量新增
釋出於 2022-07-13
301
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