黑麵菇燒排骨
25.4萬 熱度
144 收藏
漫天蒲公英辛
關注
黑麵菇其實也是香菇的一種，口味跟普通香菇類似，採菇期碰到下雨'賠幹是黑麵菇,菇期天不放晴'光面菇,用來燒排骨是非常香，對不起，這道菜有點辣，生為吃辣長大的人，也管不了上火這回事了。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/7
黑麵菇就是這樣了，菇的表面是黑的，看起來挺特別 -
步驟 2/7
將菇用冷水泡開，大約2個鐘左右
-
步驟 3/7
排骨洗乾淨剁成麻將塊大小
-
步驟 4/7
用生粉和鹽拌勻
-
步驟 5/7
下油鍋炸至金黃，控制好油溫
-
步驟 6/7
倒出一部分油後，將黑麵菇，蒜，香料倒入一起翻炒，加入適量料酒，鹽，幹辣椒，再加入適量水燜一燜即可。
-
步驟 7/7
起鍋時候放青椒和蔥，賣相好點，另外加點白糖賣相更亮。
小貼士
起鍋時候放青椒和蔥，賣相好點，另外加點白糖賣相更亮。
釋出於 2020-08-19
相關菜譜
-
雞腿菇燒排骨收購土鴨蛋世沱6.1萬 熱度 104 收藏
-
杏鮑菇燒排骨闕那壹刻妖嬈8萬 熱度 194 收藏
-
茨菇燒排骨爛自安家掣10.7萬 熱度 98 收藏
-
冬瓜香菇燒排骨老頭forum9.4萬 熱度 165 收藏
-
猴頭菇燒排骨請你吃顆子彈哇8.4萬 熱度 35 收藏
-
雞腿菇燒排骨看見明天訾溍月5萬 熱度 135 收藏
-
猴頭菇燒排骨銥嘫懵懂友嵐3.8萬 熱度 114 收藏
-
猴頭菇燒排骨韓真zZ8.1萬 熱度 48 收藏
-
舞菇燒排骨foreign溫柔7.5萬 熱度 775 收藏
-
香菇燒排骨衷掀銥幸覓6.8萬 熱度 771 收藏
-
杏鮑菇燒排骨塵埃落下解海暃7.2萬 熱度 76 收藏
-
香菇燒排骨涵霜隨夢而飛2.2萬 熱度 164 收藏
-
香菇燒排骨粗祿鴨託烏7.5萬 熱度 110 收藏
-
鮮茶樹菇燒排骨抉擇獨舞炫仰8.5萬 熱度 50 收藏
-
鵪鶉蛋香菇燒排骨久醉繞心絃裔8萬 熱度 182 收藏
-
彩椒杏鮑菇燒排骨乄續約這一段情侯9萬 熱度 775 收藏
-
麵筋燒排骨梨子Nicole-2.4萬 熱度 138 收藏
-
香菇燒排骨程捉傅贛棕2.3萬 熱度 121 收藏
-
滑子菇燒排骨江南過客淦8494 熱度 135 收藏
-
臘肉慈菇燒排骨帽子1萬 熱度 112 收藏
