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香菇燒排骨
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涵霜隨夢而飛

前些日子煮熟的排骨，還剩了一些，天熱了就不想喝湯了，和香菇一起燒，味道也很好呢，有一股很特別的香味。

時間:10分鐘內
食材
排骨 200g
香菇 10朵
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
辣椒 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    煮熟的排骨解凍
  • 步驟 2/6
    香菇洗淨後撕成小朵
  • 步驟 3/6
    切碎的紅辣椒和蒜蓉下油鍋爆香
  • 步驟 4/6
    排骨和香菇一起下鍋，加入適量的醬油爆炒
  • 步驟 5/6
    關火前加適量的鹽
  • 步驟 6/6
    裝盤即可。
小貼士

排骨是煮熟的，所以不用炒太久

釋出於 2022-12-11
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