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舞菇燒排骨
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foreign溫柔

第一次吃這種菇,感覺非常的不錯,不知道做什麼上網一找可以燒排骨就試試了

時間:1-2小時
食材
排骨 300g
舞菇 80g
適量
適量
料酒 8g
生抽 7g
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    鍋里加入水
  • 步驟 2/13
    然後加入排骨及料酒
  • 步驟 3/13
    煮一會
  • 步驟 4/13
    把清洗乾淨的排骨加入鍋裡
  • 步驟 5/13
    快速炒散
  • 步驟 6/13
    加入生抽炒上色
  • 步驟 7/13
    然後加入大料及蔥
  • 步驟 8/13
    舞菇泡發
  • 步驟 9/13
    燉半小進的排骨
  • 步驟 10/13
    加入切碎的舞菇
  • 步驟 11/13
    在加入鹽
  • 步驟 12/13
    燉至入味
  • 步驟 13/13
    然後裝盤裡
小貼士

舞菇是乾貨,提前泡發好在放鍋裡燉

釋出於 2019-09-27
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