jxcaipu logo
麵筋燒排骨
2.4萬 熱度 138 收藏
梨子Nicole-

排骨能提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。

時間:10-30分鐘
食材
排骨 380g
麵筋 185g
油 適量
鹽 適量
桂皮 適量
大料 適量
料酒 適量
醬油 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材：排骨（已清洗焯水）、麵筋（已撕開）、桂皮、大料
  • 步驟 2/10
    將已撕開的麵筋下入清水鍋中焯開，撈出。
  • 步驟 3/10
    燒鍋倒油燒熱，下入焯好的排骨和麵筋翻炒翻炒。
  • 步驟 4/10
    接著，擱入桂皮和大料，加適量的清水。
  • 步驟 5/10
    加適量的料酒。
  • 步驟 6/10
    加適量的醬油。
  • 步驟 7/10
    加適量的白糖。
  • 步驟 8/10
    加適量的鹽。
  • 步驟 9/10
    調味燒煮開。
  • 步驟 10/10
    然後，燒煮至湯汁差不多了即成。
小貼士

簡單易做

釋出於 2023-05-05
163
相關菜譜
寫評論