自制罐頭魚 - 自制罐頭魚的做法,自制罐頭魚怎麼做好吃,自制罐頭魚的家常做法 - 京細菜譜

自制罐頭魚

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偌山橇遼啃

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看到一位朋友自制的罐頭魚，學著做了點，非常好吃，和買的差不多。

食材

黃花魚 500g

油適量

鹽適量

醬油 3湯匙

花椒半湯匙

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

買來的黃花魚，讓商家給處理好了。
步驟 2/7

洗淨放到高壓鍋裡。
步驟 3/7

加蔥、姜、蒜、醬油、蠔油、花椒、陳皮。
步驟 4/7

加白糖、香醋。
步驟 5/7

加水。
步驟 6/7

高壓鍋蓋上蓋，加上限壓閥。
步驟 7/7

上汽後20分鐘就行了，魚骨頭都是香酥的，可以吃的。

小貼士

1、等涼了後再盛盤，要不然就會弄碎的。

2、魚骨頭都很香酥了，可以直接吃掉。

釋出於 2022-11-14