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炒麵
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綽溉塘車涸

炒麵是我非常愛吃的美食。有時我去外面逛回不了家就在外面什麼也不想吃,只要看見賣炒麵的我就買一份吃。這次我自己做的炒麵也非常好吃,食材可以放很多,自己做也乾淨和實惠。好吃!

食材
麵條 300g
木耳 100g
五花肉 200g
白菜 200g
黃瓜 150g
胡蘿蔔 150g
適量
適量
醬油 適量
味精 適量
適量
香菇 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    五花肉洗淨切絲
  • 步驟 2/10
    白菜胡蘿蔔黃瓜切絲洗淨
  • 步驟 3/10
    木耳泡好洗淨撕小朵
  • 步驟 4/10
    香菇泡好洗淨切絲
  • 步驟 5/10
    蔥熗鍋放肉煸炒
  • 步驟 6/10
    倒醬油煸炒把香菇放裡煸炒
  • 步驟 7/10
    把白菜和胡蘿蔔倒裡煸炒熟
  • 步驟 8/10
    倒木耳煸炒再把泡香菇的水倒裡
  • 步驟 9/10
    放麵條
  • 步驟 10/10
    在放鹽和味精黃瓜攪拌均勻出鍋
小貼士

麵條要蒸熟,我是買來就是蒸熟的。把香菇水倒裡是為了炒的面不幹。

釋出於 2024-07-25
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