炒麵是我非常愛吃的美食。有時我去外面逛回不了家就在外面什麼也不想吃,只要看見賣炒麵的我就買一份吃。這次我自己做的炒麵也非常好吃,食材可以放很多,自己做也乾淨和實惠。好吃!
麵條要蒸熟,我是買來就是蒸熟的。把香菇水倒裡是為了炒的面不幹。