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韭菜炒麵
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繁華葬悲情昆峰

兒子愛吃炒麵,怎麼吃也不會膩。暑假在家,經常叫我做給他吃。

韭菜的營養價值很高,含有豐富的纖維素,能增加胃腸蠕動.

時間:10-30分鐘
食材
油麵條 300g
韭菜 適量
醬油 適量
味精 適量
雞蛋 適量
料酒 適量
番茄醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好材料。
  • 步驟 2/10
    鍋內熱油,放雞蛋先煎熟,盛出備用。
  • 步驟 3/10
    鍋內熱油,下麵條。如果是油麵話,記住,油不能放太多。炒麵如果太多油的話就不好吃了。
  • 步驟 4/10
    下韭菜翻炒幾下。
  • 步驟 5/10
    加點醬油。
  • 步驟 6/10
    放點料酒。
  • 步驟 7/10
    加一點番茄醬,用筷子拌一拌。
  • 步驟 8/10
    加入炒好的雞蛋。
  • 步驟 9/10
    放一點味精,調一下味道。
  • 步驟 10/10
    美味出鍋。
小貼士

炒麵用筷子來炒更好用。

釋出於 2024-11-27
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