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韭菜炒麵
7萬 熱度 43 收藏
衷掀銥幸覓
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時間:10-30分鐘
食材
溼面 500g
韭菜 150g
香茹 4個
紅蘿蔔 半條
鹽/生抽/老乾媽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    材料準備
  • 步驟 2/12
  • 步驟 3/12
    沸水煮麵至斷生
  • 步驟 4/12
    撈起過生水
  • 步驟 5/12
    煎蛋
  • 步驟 6/12
    倒入紅蘿蔔
  • 步驟 7/12
    倒入韭菜,翻炒,放鹽,裝盤備用
  • 步驟 8/12
    炒2~3個蛋
  • 步驟 9/12
    倒入面
  • 步驟 10/12
    放生抽(喜歡辣的可放老乾媽辣椒醬),翻炒翻炒
  • 步驟 11/12
    倒入炒好的韭菜
  • 步驟 12/12
    裝盤
釋出於 2018-11-17
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