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花色白菜卷
8224 熱度 160 收藏
squeeze小櫻

這個菜造型非常好看，但是做起來其實還是非常容易的，而且材料其實還可以換著來做，真正的好看又好吃啊，很不錯哦。

時間:10分鐘內
食材
白菜 150g
紅蘿蔔 150g
黃瓜 150g
冬菇 100g
白糖 適量
精鹽 適量
味精 適量
白醋 適量
辣椒油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    水發冬菇 紅蘿蔔切絲 黃瓜把外皮削出來
  • 步驟 2/13
    水發冬菇
  • 步驟 3/13
    紅蘿蔔切絲
  • 步驟 4/13
    黃瓜把外皮削出來
  • 步驟 5/13
    削好的黃瓜皮
  • 步驟 6/13
    削好的黃瓜皮
  • 步驟 7/13
    鍋內燒熱水，將白菜葉放入燙一下，取出放入涼開水浸泡
  • 步驟 8/13
    再裝冬菇和紅蘿蔔絲燙一下。取出放入涼開水浸泡。裝白菜葉和紅蘿蔔絲一起拌入調味料 裝冬菇和黃瓜皮一起拌入調味料。瀝乾水待用
  • 步驟 9/13
    白菜葉放上紅蘿蔔絲，捲起來
  • 步驟 10/13
    卷好的樣子
  • 步驟 11/13
    把白菜卷切斜刀
  • 步驟 12/13
    將冬菇放上黃瓜皮
  • 步驟 13/13
    黃瓜卷好的樣子，切斜刀，裝盤
小貼士

擺盤一定要好看。

釋出於 2024-06-18
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