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蟹柳白菜卷
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小枱呼呼蛋倪

蟹柳白菜卷是活動指定的菜譜。我用的是臺灣奶白菜葉，奶白菜含有蛋白質、維生素、膳食纖維等營養素，能補虛損、益肺胃、生津潤腸，清淡營養哦。與蟹柳一起蒸著吃，味道挺不錯呢。

時間:10-30分鐘
食材
蟹柳 11根
臺灣奶白菜葉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好食材，清洗乾淨。
  • 步驟 2/7
    葉子用開水焯一下。
  • 步驟 3/7
    把蟹柳一切為二。
  • 步驟 4/7
    用葉子包好蟹柳。
  • 步驟 5/7
    全面包好放入碗裡。
  • 步驟 6/7
    放入蒸鍋裡。
  • 步驟 7/7
    蓋上蓋子，蒸5分鐘即可關火。
小貼士

蟹柳有味道，鮮，不需要任何調料。

釋出於 2024-03-13
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