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小娘蟹炒白菜
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河眯鴨詒姿_

阿拉寧波人喜歡吃海鮮~~~~~~小娘蟹炒白菜,此菜有葷有素,家常鮮美。圖片是用新的照相機拍的,效果不是很好哦。。。

時間:10-30分鐘
食材
白菜 160g
小娘蟹 200g
適量
適量
適量
料酒 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    食材:白菜、小娘蟹(已清洗)、薑絲。
  • 步驟 2/12
    將白菜清洗一下。
  • 步驟 3/12
    放在案板上切開,待用。
  • 步驟 4/12
    將已清洗的小娘蟹去蟹殼去鰓剪成小塊,待用。
  • 步驟 5/12
    燒鍋倒油燒熱,下入薑絲熗鍋。
  • 步驟 6/12
    隨後,下入收拾好的小娘蟹,加適量的料酒。
  • 步驟 7/12
    翻炒一下。
  • 步驟 8/12
    接著,合入切好的白菜翻炒翻炒至熟。
  • 步驟 9/12
    然後,加適量的生抽。
  • 步驟 10/12
    加適量的鹽。
  • 步驟 11/12
    調味炒勻,即成。
  • 步驟 12/12
    出鍋裝盤。
小貼士

家常菜,隨意做。

釋出於 2020-08-06
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