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清炒白菜
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最近小誠挺喜歡做清炒的,吃起來都是各種原汁原味,挺不錯。今天,小誠給大家分享一道最為簡單的清炒白菜,希望大家可以多多提出建議哦~
時間:10分鐘內
食材
白菜
1棵
油
適量
鹽
適量
雞精
少許
烹飪步驟
步驟 1/6
將白菜一葉葉掰開,放到清水裡浸泡清洗兩遍
步驟 2/6
將洗淨的白菜切成4-5cm長的小段,裝盤備用
步驟 3/6
鍋裡放入1勺食用油,待油熱開
步驟 4/6
把切好的白菜放到鍋裡進行翻炒
步驟 5/6
炒到菜葉軟了之後,就可以蓋上鍋蓋煮了
步驟 6/6
煮到熟的時候,放入2茶匙食用鹽、1/4茶匙雞精,炒勻就可以裝盤了
小貼士
煮白菜就不用再新增清水了,因為白菜本身在煮的時候就會出水
釋出於 2019-11-28
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