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清炒白菜薹
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seam虛心

白菜薹是我們家冬天最常吃的菜,比起大白菜,我更喜歡吃白菜薹,一般是炒著吃,也可以吃火鍋的時候下著吃,3塊錢一斤,兩個人買個2塊錢的炒一碗就夠了,呵呵

時間:10分鐘內
食材
白菜薹 400g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    白菜洗乾淨
  • 步驟 2/7
    把它的杆子分開裝,要把杆子的外皮給剝掉,不然很硬,口感不好吃
  • 步驟 3/7
    熱鍋倒油
  • 步驟 4/7
    先放杆子進去炒
  • 步驟 5/7
    炒軟後再放葉子
  • 步驟 6/7
    放鹽
  • 步驟 7/7
    可以開吃了
小貼士

杆子要去皮,先炒哦

釋出於 2019-11-28
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