圓白菜有很多炒法,一般是加入五花肉的手撕包菜。但今天家裡有葷菜啦,便做了一份清炒的。青菜本來大部分都是清炒的,所以不用想,這個,味道肯定是又有營養,又清香的一份快手素菜。
炒青菜時,加點開水進去,顏色會很漂亮。