這款是羊肉白菜卷，祝大家羊年發大財！發百財！話說我家這棵白菜吃上好幾頓了，做了一個醋溜白菜，涼拌白菜芯，這次就用白菜葉做了翡翠白菜卷。白菜真的是千家萬戶的家常菜，家家都有，家家天天吃，但沒有一家能吃夠的，它還不象肉肉，肉肉若天天吃的話還會吃的厭，還要緩幾天才要吃，這白菜可是不一樣，就象它的寓意一樣美好，百財百財大家都喜歡，天天都想擁有它。其實大白菜中，鐵，鉀，維生素A的含量也比較豐富，一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣，所以很少使用乳製品的人可以透過食用足量的大白菜來獲得更多的鈣.白菜還含有豐富的粗纖維燉煮後的白菜有助於消化。白菜能為身體增強抵抗力，既有預防感冒及消除疲勞的功效。