做為一個煮婦,一日三餐在廚房裡忙碌,最開心的事情莫過於餐桌上的飯菜被家人們吃個精光,這種心情,相信每一個做飯的主婦都深有體會。自從學會上網來到有美食的網站,也學了一些以前沒做過的菜餚,這道白菜卷也是從這裡學做的,根椐自家的口味改良了一下。
焯白菜時,開水裡放點鹽讓白菜入味。