蒸白菜卷怎麼做？ - 蒸白菜卷怎麼做？的做法,蒸白菜卷怎麼做？怎麼做好吃,蒸白菜卷怎麼做？的家常做法 - 京細菜譜

蒸白菜卷怎麼做？

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白菜葉去菜幫，焯水撈出，白菜葉鋪平放上萵筍絲、胡蘿蔔絲、木耳和培根，捲起來蒸5分鐘，熱油加水煮開，放入調味料、水澱粉煮至濃稠，澆在白菜捲上即可

時間:10-30分鐘

食材

白菜葉 8張

萵筍 80g

胡蘿蔔 50g

幹木耳 3g

培根 1片

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

白菜葉切去菜幫，放沸水中焯水，撈出瀝乾待用
步驟 2/6

萵筍去皮切絲；培根切絲；胡蘿蔔去皮切絲；木耳泡發切絲
步驟 3/6

取白菜葉鋪開，放上萵筍絲、胡蘿蔔絲、木耳和培根
步驟 4/6

捲起，可以把兩邊切整齊
步驟 5/6

擺入盤中放入蒸爐蒸5分鐘
步驟 6/6

用油起鍋，加適量清水煮開，調入鹽、水澱粉和蠔油煮成稠汁，澆在白菜捲上即可

小貼士

1. 白菜卷裡的配料可自由選擇。

2. 這個菜加上調汁都比較清淡。可按個人口味調製。

釋出於 2020-05-22