Name: 黃瓜時蔬卷怎麼做？
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 川菜
Ingredients: 黃瓜 2根; 胡蘿蔔 1根; 萵筍 1根; 油 適量; 鹽 適量; 辣椒醬 適量; 生抽 適量; 千張皮 適量

黃瓜時蔬卷怎麼做？

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萵筍胡蘿蔔切絲醃製，千張焯水切絲，三絲用黃瓜片捲起來，做個辣椒醬潑在黃瓜捲上即可。

時間:30分鐘-1小時

食材

黃瓜 2根

胡蘿蔔 1根

萵筍 1根

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/5

萵筍、胡蘿蔔切絲，然後加點鹽醃一會
步驟 2/5

千張皮放鍋裡煮三分鐘，然後切絲
步驟 3/5

把醃好的萵筍胡蘿蔔及千張皮細條放在黃瓜線皮上，然後包捲起來
步驟 4/5

自制的油潑辣子加生抽加鹽攪拌成辣椒醬
步驟 5/5

潑在黃瓜蔬菜捲上

釋出於 2020-04-08

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