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黑芝麻蛋卷怎麼做?
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京細菜譜

黃油、糖、低筋粉、雞蛋、黑芝麻拌成麵糊,舀一勺麵糊倒入鍋中,攤薄煎至兩面金黃,取出捲起來定型即可

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
黃油 35g
白砂糖 60g
黑芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    黃油軟化,倒入白糖打散
  • 步驟 2/7
    篩入低粉拌勻
  • 步驟 3/7
    雞蛋分兩次打入,攪成順滑的麵糊
  • 步驟 4/7
    放入黑芝麻拌勻
  • 步驟 5/7
    不粘鍋倒入一勺麵糊
  • 步驟 6/7
    攤薄,小火烙至一面發黃後烙另一面
  • 步驟 7/7
    烙好後迅速拿出,用擀麵杖捲起,按一會定型
釋出於 2020-05-15
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