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黑芝麻蛋卷怎麼做?
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黃油、糖、低筋粉、雞蛋、黑芝麻拌成麵糊,舀一勺麵糊倒入鍋中,攤薄煎至兩面金黃,取出捲起來定型即可
時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉
45g
雞蛋
2個
黃油
35g
白砂糖
60g
黑芝麻
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
黃油軟化,倒入白糖打散
步驟 2/7
篩入低粉拌勻
步驟 3/7
雞蛋分兩次打入,攪成順滑的麵糊
步驟 4/7
放入黑芝麻拌勻
步驟 5/7
不粘鍋倒入一勺麵糊
步驟 6/7
攤薄,小火烙至一面發黃後烙另一面
步驟 7/7
烙好後迅速拿出,用擀麵杖捲起,按一會定型
釋出於 2020-05-15
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