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熱乾麵
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亦楓天屎的翅膀

沒有吃過熱乾麵，看到介紹就試著做了，不過是改良版的，我沒有放鹹菜，放了醬油怕太鹹了，所以鹹菜就讓我給免去了。吃起來有點像小時候的醬油拌麵不過現在吃的是素油那時吃的是豬大油，現在想想挺嚇人的，不過那個年代也算是好吃的了。

時間:10分鐘內
食材
小麥麵粉 200g
醬油 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
橄欖油 適量
芝麻醬 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    先自己壓了點麵條
  • 步驟 2/8
    然後煮麵條，煮好後撈出來，熱氣多了點不太清楚。
  • 步驟 3/8
    放到一個盆中，加入橄欖油拌好
  • 步驟 4/8
    取一個碗加入醬油
  • 步驟 5/8
    加入點鹽
  • 步驟 6/8
    加入胡椒粉
  • 步驟 7/8
    這樣就行了，把面放入。
  • 步驟 8/8
    澆上芝麻醬撒上青蒜就成了。
小貼士

這樣做簡單，吃起來還成吧

釋出於 2022-10-17
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