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熱乾麵
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半窗疏影洋

麵食，從沒嘗試過這樣做，看了導師的帖子，週末時就蠢蠢欲動，但實在沒時間，所以一直推到現在。我做的熱乾麵，配料與導師的有點區別，但味道並不差，感覺就像吃西餐裡的意麵一樣，好吃。

時間:10分鐘內
食材
乾麵 150g
香油 適量
鹽 適量
香菜 適量
醬油 適量
番茄醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    買回的乾麵
  • 步驟 2/8
    麵條放入開水鍋中略燙一會
  • 步驟 3/8
    撈起瀝乾水分
  • 步驟 4/8
    刷上油，抖開面
  • 步驟 5/8
    再去麵條放入開水鍋中燙一分鐘
  • 步驟 6/8
    再將麵條撈起瀝乾水分，放入碟子裡
  • 步驟 7/8
    放入番茄醬
  • 步驟 8/8
    放入香菜、香油，吃的時候攪拌均勻即可
小貼士

麵條燙的時間不要太久，配料可以因喜好而更換

釋出於 2023-03-01
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