可樂燒排骨
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剛出鍋的排骨香噴噴的，而且每根排骨上面都包裹著濃稠的醬汁，甜中帶一點辣，很開胃下飯喲！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/17
排骨洗淨備用 -
步驟 2/17
冷水下鍋加一勺料酒焯水
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步驟 3/17
水開煮一分鐘左右
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步驟 4/17
撈出備用
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步驟 5/17
準備好所需調料
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步驟 6/17
鍋裡倒油，下姜蒜，幹辣椒炒香
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步驟 7/17
再加入處理好的排骨
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步驟 8/17
翻炒至排骨表皮變色
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步驟 9/17
倒入一勺料酒
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步驟 10/17
2勺生抽
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步驟 11/17
半勺老抽
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步驟 12/17
翻炒均勻
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步驟 13/17
倒入可樂
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步驟 14/17
沒過排骨，大火燒開之後轉小火，加蓋燜煮半個小時
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步驟 15/17
排骨快熟的時候，加少許鹽調味
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步驟 16/17
大火收汁
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步驟 17/17
裝盤撒上白芝麻和蔥花即可
釋出於 2020-09-25
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