洋蔥燒排骨
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蛋黃黃黃不黃
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生洋蔥有一股刺鼻的氣味，可是在弄熟了後卻變成了特殊的香氣~
特別是在做燒菜的時候，很美味~洋蔥燒排骨，這道菜很下飯的哦~
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
排骨洗淨後，直接放入高壓鍋，加入姜，尖椒，料酒，水，蓋上蓋子壓上15分鐘 -
步驟 2/7
洋蔥洗淨，切成塊備用
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步驟 3/7
鍋里加入油燒熱後，加入蒜爆香
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步驟 4/7
把壓好的排骨放入炒鍋中，加入壓排骨的湯汁一小碗
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步驟 5/7
翻炒一會，水收到一半時加入洋蔥
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步驟 6/7
接著加入紅椒快一起翻炒
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步驟 7/7
加入調料，鹽，味精，醬油，醋，翻炒均勻，收收幹即可出鍋了
小貼士
排骨先壓一下這樣的做法很省時間~肉也很爛很入味~
釋出於 2024-04-05
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