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五花肉燉雞蛋
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珍珠奶茶

昨天晚上不知吃什麼好,老公喜歡吃紅燒肉,所以我做了這道菜

時間:30分鐘-1小時
食材
五花肉 500g
雞蛋 5個
50g
適量
花椒 適量
大料 3個
香葉 適量
醬油 適量
3小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    先把雞蛋煮熟去皮,在蛋上輕輕的切花刀,易入味
  • 步驟 2/4
    五花肉切成小塊
  • 步驟 3/4
    鍋放入油和糖,熬好糖色放入五花肉炒好,然後放入雞蛋
  • 步驟 4/4
    再加入花椒和大料,香葉和鹽、醬油,小火燉熟即可
小貼士

雞蛋上劃了細細的花刀,看起來像一個個小燈籠,雞蛋也特別入味兒。

釋出於 2019-08-08
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