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五花肉燉土豆
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五花肉燉土豆,肉香土豆麵,拌點新悶的大米飯,超級香啊!
時間:10-30分鐘
食材
五花肉
200g
土豆
500g
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
糖
適量
醬油
適量
八角
適量
姜
適量
蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/15
土豆去皮,切塊。
步驟 2/15
五花肉切塊。
步驟 3/15
蔥切段。
步驟 4/15
在鍋裡倒入一勺油。
步驟 5/15
加少許糖。
步驟 6/15
加半勺醬油。
步驟 7/15
放入五花肉。
步驟 8/15
把調料翻炒均勻。
步驟 9/15
放入土豆塊。
步驟 10/15
填一小盆水。
步驟 11/15
加一勺鹽。
步驟 12/15
放入蒜瓣、醬片、八角。
步驟 13/15
翻炒幾下。
步驟 14/15
蓋鍋蓋,中火燉5分鐘左右。
步驟 15/15
開鍋蓋,翻炒幾下即可出鍋。
小貼士
填水後蓋蓋燉5分鐘左右收汁。
釋出於 2023-06-10
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