五花肉醬土豆 - 五花肉醬土豆的做法,五花肉醬土豆怎麼做好吃,五花肉醬土豆的家常做法 - 京細菜譜

五花肉醬土豆

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陽陽陽啊陽陽陽

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醬土豆，是一道既簡單又營養好吃的菜，土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用，對胃潰瘍、習慣性便秘也有治療功效。五花肉醬土豆，肉糯糯的，加上超營養的土豆來搭配，肥而不膩，好吃又過癮啊！

時間:1-2小時

食材

五花肉 500g

土豆 500g

油適量

鹽適量

醬油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

五花肉洗淨切塊用水焯一下
步驟 2/9

鍋裡放油煸炒蔥薑蒜八角
步驟 3/9

倒五花肉煸炒4分鐘
步驟 4/9

倒醬油煸炒
步驟 5/9

放糖煸炒
步驟 6/9

倒啤酒燉1小時
步驟 7/9

倒土豆
步驟 8/9

放鹽再燉15分鐘
步驟 9/9

放粉條燉6分鐘關火

小貼士

不需要倒很多油，五花肉就可以煸炒出油。先把蔥薑蒜八角煸炒出香味。

鍋裡倒水要末過肉，小火燉1小時。

土豆燉的時間越長越入味。

釋出於 2022-11-04