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醬油燜五花肉
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Chim_wan

爸爸乾的是力氣活,所以媽媽三不五時會燉五花肉來給爸爸吃,說這樣比較吃得飽,其實爸爸的飯量跟嘟嘟差不多,哈哈。

時間:30分鐘-1小時
食材
五花肉 400g
香菇 100g
適量
適量
八角 2個
蔥白 適量
味精 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將五花肉切塊洗淨,待用
  • 步驟 2/7
    鍋燒熱
  • 步驟 3/7
    加入姜蔥八角爆香
  • 步驟 4/7
    加入五花肉
  • 步驟 5/7
    加入香菇、調味料
  • 步驟 6/7
    盛到高壓鍋中加入適量的熱水
  • 步驟 7/7
    高壓15到20分鐘即可
小貼士

用味極鮮的醬油味道會更好。

釋出於 2019-11-05
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