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小土豆油燜五花肉
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certainty小珍珠

土豆油燜五花肉，家常菜中不老的神話與經典～

時間:30分鐘-1小時
食材
五花肉 200克
恩施富硒小土豆 500克
八角 4個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    小土豆去皮
  • 步驟 2/9
    切半
  • 步驟 3/9
    五花肉切片，下鍋熬油
  • 步驟 4/9
    熬油到焦黃，油脂逼出來了
  • 步驟 5/9
    下土豆
  • 步驟 6/9
    加老抽，肉桂，八角，海鹽翻炒。再加水燜煮吧
  • 步驟 7/9
    大約半小時差不多就熟透了，非常好吃
  • 步驟 8/9
    成品圖1
  • 步驟 9/9
    2
小貼士

首圖拍攝說明:學廚黑胡桃木麵包板，好看清雅的碗碟，給飲食無限的好心情。即使一份普通家常的小土豆，也能吃出拍出小清新～

釋出於 2019-02-22
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