軟悶土豆帶皮五花肉
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帶皮五花肉超級軟糯，土豆吸取了肉汁，拌飯最好啦O(∩_∩)O
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
先將五花肉切片，稍微薄點 -
步驟 2/6
放入平底鍋中小火煎出肥油，煎至兩面略微焦黃，盛入碗中
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步驟 3/6
加入所有輔料，拌勻醃20～30分鐘
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步驟 4/6
用鍋裡剩餘的油將去皮切片的土豆也煎至兩面略黃，盛入大碗中鋪底。
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步驟 5/6
將醃好的五花肉，鋪放到土豆上，並將醃肉汁澆入。上蒸鍋大火蒸半個小時，關火。
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步驟 6/6
取出，配著當季蔬菜，非常下飯。*^O^*
釋出於 2018-08-30
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