麻醬棋子燒餅
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一次偶然在電視上看見的,原來不會做飯呀,前一陣做了小燒餅,今天突然又想起這個來了,折騰完了,好美味呀,也不枉我折騰快一個小時了,呵呵
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/17
酵母放到溫水裡醒發五分鐘 -
步驟 2/17
稱好麵粉放上白糖和泡打粉
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步驟 3/17
倒入酵母水和清水和成絮狀,和成麵糰醒半個小時
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步驟 4/17
醒好的面揉圓
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步驟 5/17
擀成大餅
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步驟 6/17
抹上調好的芝麻醬
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步驟 7/17
捲成卷
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步驟 8/17
揪成小劑子
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步驟 9/17
收口向下做成劑子
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步驟 10/17
做好所有的劑子
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步驟 11/17
按扁
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步驟 12/17
抹上水
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步驟 13/17
按上芝麻
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步驟 14/17
芝麻面超下,加蓋烙
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步驟 15/17
勤翻面,烙十分鐘左右就可以了
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步驟 16/17
出鍋啦
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步驟 17/17
看下分層,不錯吧
小貼士
沒什麼要注意的
釋出於 2019-11-28
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