自制滷水排骨
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好吃
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
滷水香料圖 -
步驟 2/11
冰糖
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步驟 3/11
蔥薑蒜切段，我沒有都切開
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步驟 4/11
所有香料入鍋，加一千克水！有滷料盒把滷料裝起來比較好！我家沒有！
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步驟 5/11
加入冰糖
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步驟 6/11
放醬油，大火煮開轉小火三十分鐘
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步驟 7/11
排骨冷水下鍋去血水
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步驟 8/11
排骨過涼水洗乾淨浮沫
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步驟 9/11
排骨放入煮好的滷水中
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步驟 10/11
煮四十分鐘，然後關火浸泡了二十分鐘
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步驟 11/11
上桌吧！真的特別好吃！
小貼士
滷水的儲存，最好三天煮沸一次！放冰箱可以一週一煮沸！
第一次滷不要放羊肉這些羶味重的肉類！
釋出於 2019-11-29
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