閩南滷肉
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安秋綠光
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無竹令人俗無肉使人瘦人有三六九等，肉有五花三層閩南叫滷肉貌似其他對方都叫紅燒肉不管叫什麼反正一定是好吃下飯.......
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
五花肉切好 過下開水 小煮2分鐘洗洗 -
步驟 2/7
香料集合
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步驟 3/7
冰糖有大有小 按你肉多肉少 隨便抓一把下 炒出糖色
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步驟 4/7
炒好後下肉翻炒下
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步驟 5/7
滿過肉的水 加香料 味精醬油 老抽
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步驟 6/7
滷至收汁 即可
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步驟 7/7
成品
小貼士
炒糖色當心 燒黑了 就不能要了
釋出於 2020-04-01
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