Name: 竹筍燒肉
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 五花肉 1000g; 油 30g; 鹽 適量; 味精 10g; 白砂糖 8g; 黃酒 5g; 醬油 5g

竹筍燒肉

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overlap聰明

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上一次老公單位同事邀請去他老家玩一玩，老公同事家在山裡，山裡最好的就是空氣了，植物也不錯，特別是竹筍，我喜歡吃竹筍，竹筍燒肉就是一道不錯的菜

時間:30分鐘-1小時

食材

五花肉 1000g

油 30g

鹽適量

味精 10g

白砂糖 8g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/5

材料；幹竹筍，
步驟 2/5

幹竹筍用水泡二天，
步驟 3/5

幹竹筍泡好以後，洗好準備。
步驟 4/5

五花肉首先要過水，在用油姜翻炒黃酒
步驟 5/5

五花肉炒好加水肉燒熟了，放竹筍燒一會鹽味精糖鍋水燒三分之一可以了。

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釋出於 2019-10-28

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