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筍燒肉
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驚慌hoe

筍多的時候， 肯定是要吃筍燒肉的，筍燒肉真的是很好的味道的，有筍的時候不吃簡直就是傻了，我不傻，所以一定要昨筍燒肉來吃了。

食材
毛筍 500g
豬肉 600g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
料酒 適量
糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    豬肉洗乾淨。
  • 步驟 2/12
    毛筍去殼洗乾淨。
  • 步驟 3/12
    將筍切塊。
  • 步驟 4/12
    豬肉也切塊。
  • 步驟 5/12
    起油鍋，放入豬肉炒。
  • 步驟 6/12
    加點料酒去羶味。
  • 步驟 7/12
    倒入筍塊。
  • 步驟 8/12
    炒一會兒。
  • 步驟 9/12
    加適量的鹽。
  • 步驟 10/12
    加適量的醬油。
  • 步驟 11/12
    加糖。
  • 步驟 12/12
    最後加適量的水小火煮熟。
小貼士

豬肉先用油炒一下可以去油膩。

釋出於 2022-06-13
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