jxcaipu logo
糖醋排骨
5.6萬 熱度 75 收藏
痰湧匚辜採

情人節在家和老公一人做一個菜，和孩子一起吃晚飯，我就做了這個糖醋排骨，味道不錯，不要鮮花，不要禮物，平平淡淡才是真！

時間:30分鐘-1小時
食材
排骨 500g
冰糖 8顆
香醋 4勺
油 適量
小蔥 適量
鹽 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    排骨焯水！
  • 步驟 2/9
    小蔥切小段兒！
  • 步驟 3/9
    炒鍋放油，放入冰糖，中小火！
  • 步驟 4/9
    待冰糖融化放入排骨，小火慢炒！
  • 步驟 5/9
    讓排骨均勻裹上糖色，呈金黃色！
  • 步驟 6/9
    加入一碗清水！
  • 步驟 7/9
    一勺鹽！
  • 步驟 8/9
    適量醬油，大火燒開，改小火慢慢煨二十分鐘！
  • 步驟 9/9
    二十分鐘後加入小蔥、香醋收汁！
小貼士

無

釋出於 2019-11-01
15
相關菜譜
寫評論