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蔥香鴨脖子
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蔥香鴨脖子,鴨脖子是平常吃鴨,雞留下來的沒吃,就是用來做一道鴨脖美食。做的這道菜自已感覺還不太滿意,還有待改進。
時間:10-30分鐘
食材
鴨脖子
250g
油
適量
鹽
適量
蔥白
適量
其他調味品
適量
醬油
適量
味精
適量
八角
適量
桂皮
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
鴨脖子三個冼淨。
步驟 2/9
斬件,調入精鹽。
步驟 3/9
調入醬油拌勻。
步驟 4/9
放進電壓鍋裡,淋上植物油,放進八角,桂皮。
步驟 5/9
蓋上鍋蓋燜20分鐘。
步驟 6/9
燜好的脖子。
步驟 7/9
備好蔥白。
步驟 8/9
放進蔥白,調入味精,調味品炒勻。
步驟 9/9
出鍋裝盤。
小貼士
雞鴨五不吃,脖子,翅尖,血,雞屁屁,不過偶而吃吃本人覺覺也無方。
釋出於 2019-06-28
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