Name: 蔥香鴨胗豆乾
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 閩菜
Ingredients: 滷鴨胗 150g; 滷豆乾 200g; 滷肉 100g; 油 適量; 鹽 適量; 滷汁 適量; 洋蔥 250g; 蒜頭 適量

蔥香鴨胗豆乾

8萬熱度 120 收藏

waggon緊張

關注

教你蔥香鴨胗豆乾,多加一步鴨胗香脆爽口,下酒下飯又解饞

時間:10分鐘內

食材

滷鴨胗 150g

滷豆乾 200g

滷肉 100g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

把洋蔥切塊，蒜頭切片。
步驟 2/7

滷幹切條，鴨胗切片，滷肉切片。
步驟 3/7

備好滷汁。
步驟 4/7

大火熱油炒香蒜片洋蔥。
步驟 5/7

放滷菜翻炒，加滷汁，少許鹽。
步驟 6/7

炒至洋蔥熟即可。
步驟 7/7

蔥香四溢哦！

小貼士

滷汁已有味道，只放一點兒鹽即可。

釋出於 2020-08-31

193

寫評論