蔥香蘇打餅乾
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Esperanza-琳
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蔥香蘇打餅乾那一抹春天的綠色告訴我們春天來啦，酥酥脆脆，淡淡的鹹味，吃起來毫無顧忌～～～
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9將所有材料混合
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步驟 2/9
麵糰揉至光滑，溫暖處發酵 -
步驟 3/9
發酵的時間，先製作蔥油酥，小蔥洗淨，用廚房紙吸乾水份，切成碎末
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步驟 4/9將所有蔥油酥材料混合待用
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步驟 5/9麵糰發酵至手指戳洞，不回縮不塌陷即可
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步驟 6/9
發酵好的麵糰擀成大片
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步驟 7/9
兩邊對摺
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步驟 8/9
在上下對摺，最後繼續擀成大片，重複摺疊三次
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步驟 9/9
摺疊三次擀成大片後，中間放入蔥油酥攤平
小貼士
我用的幹香蔥，用鮮的也可以。玉米油可以替換成黃油，甚至可以增加油的量。
釋出於 2019-01-03
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