五香球菜 - 五香球菜的做法,五香球菜怎麼做好吃,五香球菜的家常做法 - 京細菜譜

五香球菜

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娜紗嘿溫冉

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球菜，又稱圓白菜，在我們這一年四季都可以食用，而又剛好是我最愛吃的蔬菜，因此平時有關球菜的做法自然是到處蒐羅，這道五香球菜是自己憑感覺隨意搭配的，感覺倒比按菜譜一步步來好吃的多，或許是因為自己做的，所以自己才如此喜歡吧。

時間:10-30分鐘

食材

球菜 150g

豬瘦肉 100g

鹽適量

雞精適量

蔬之鮮適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

從將買來的豬肉中剔下瘦肉
步驟 2/10

再割下少量的肥肉
步驟 3/10

將豬瘦肉切小條，豬肥肉切小塊
步驟 4/10

取一小碗，放入開水、黑胡椒粉、鹽、味精、雞精、蔬之鮮、香油、醬油、醋、辣椒油，攪拌均勻
步驟 5/10

鍋燒熱後，放入豬肥肉
步驟 6/10

放入食用油
步驟 7/10

放入豬瘦肉，翻炒至變色
步驟 8/10

放入球菜和調味汁
步驟 9/10

待炒至變色即可出鍋
步驟 10/10

接下來就是享用美味了

小貼士

配調料的時候一定要用開水，否則有的調料不會融化

釋出於 2024-05-03