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韭菜炒五香乾絲
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五香乾絲買回來原本是涼拌吃的,可是最近天氣又變冷了,涼拌菜不吃了,改為熱炒了。
時間:10-30分鐘
食材
韭菜
150g
五香乾絲
50g
油
適量
鹽
適量
姜
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
準備材料
步驟 2/7
鍋中倒油,姜爆香
步驟 3/7
倒入韭菜大火翻炒數下
步驟 4/7
倒入乾絲一起大火翻炒
步驟 5/7
放入鹽
步驟 6/7
放入雞精
步驟 7/7
再次翻炒均勻即可出鍋。
小貼士
整個過程都是大火炒制,韭菜很嫩,翻炒數下就已經熟了。
釋出於 2019-12-23
282
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