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韭菜炒燻豆腐絲
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幸一縷茶煙

韭菜的營養價值很高,能促進食慾,增強抵抗力。春天的韭菜最鮮,無論怎樣吃都好,而且現在大量上市,價格也很便宜。

時間:10-30分鐘
食材
豆腐絲 300g
韭菜 250g
適量
適量
薑蓉 適量
五香粉 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    韭菜洗淨,切段
  • 步驟 2/9
    豆腐絲用清水洗下,也切成段
  • 步驟 3/9
    蔥切碎
  • 步驟 4/9
    鍋中放底油,倒入豆腐絲
  • 步驟 5/9
    加點薑蓉
  • 步驟 6/9
    撒點五香粉,翻炒
  • 步驟 7/9
    把韭菜倒入
  • 步驟 8/9
    加鹽,大火翻炒
  • 步驟 9/9
    撒蔥花出鍋
小貼士

韭菜雖好,但也不能多吃。吃多了會腹瀉的。

釋出於 2019-08-05
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