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炒薰香乾絲
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炒薰香乾絲

時間:10分鐘內
食材
薰香幹 300克
適量
適量
蒜米 適量
辣椒粉 適量
生抽 適量
雞精 適量
適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    箅香乾
  • 步驟 2/14
    切片
  • 步驟 3/14
    過開水
  • 步驟 4/14
    瀝水
  • 步驟 5/14
    切點蒜米,香蔥
  • 步驟 6/14
    辣椒汁,
  • 步驟 7/14
    燒油下入蒜米
  • 步驟 8/14
    炒香,
  • 步驟 9/14
    關火倒進香乾絲
  • 步驟 10/14
    放鹽,醋,生抽
  • 步驟 11/14
    倒進辣椒汁
  • 步驟 12/14
    放進香蔥,生抽,蠔油,雞精
  • 步驟 13/14
    炒勻
  • 步驟 14/14
    即成
小貼士

蒜米可不過油直接拌生抽也行

釋出於 2022-08-30
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