辣炒燻豬幹
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豬幹內臟之類的東西在外很少吃，但是媽媽知道我喜歡很叫就叫鄉下的親戚，把自己家養的豬幹燻起來等我們過年回去拿。燻豬幹每年拿回來都有些捨不得吃，今天朋友來特意拿出來招待他們
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
準備食材 -
步驟 2/5
食材改刀
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步驟 3/5
鍋裡入油下姜蒜未
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步驟 4/5
下豬乾片炒到豬乾片邊緣微幹
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步驟 5/5
鍋推出一角爆香辣椒幹混均快出鍋前加生抽和雞精調味即可
小貼士
蒜姜未最好在快炒好豬干時在放先放容易炒糊
釋出於 2019-09-20
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